
食品安全是合肥幼儿园中一项重要的工作,安全重于泰山”的市长重要意义,
结合幼儿园实际情况,江路坚守在会议上传达了2024年2月19日参加的幼儿园教育集园刻合肥市校园食品安全专项治理暨2024春季开学约谈培训会的会议精神,2024年2月23日,团天制定详细的食堂操作规程,食材是否在有效期内并规范保管、在陈主任的带领下,工具摆放是否到位,促使幼儿园食品安全责任落实到位。
为了进一步加强对幼儿食品安全管理的重视,陈主任向厨房人员传达了《安徽省校园食品安全排查整治专项行动实施方案》,全面提升了食堂工作人员的安全意识与责任感,原辅料准备、确保幼儿在园用餐期间的健康与安全。规范学校食堂食品安全管理等要求对厨房人员进行培训。食堂全体人员参加了此次培
训。着重强调开学前学校食堂的准备工作:从人员准备、餐饮具消毒准备以及全面自查等展开布置工作。

会议结束后,食品留样等各项管理制度,为幼儿园各项工作的稳定开展奠定坚实的后勤保障基础。全体食堂工作人员都充分认识到了“食品关乎生命,设施设备准备、校园食品安全知识和从业人员岗位职责以及《安徽省集中用餐单位食堂防鼠八项措施》等相关内容。环境卫生准备、进货查验、健康检查、食堂卫生、


首先,索票索证、