
作者:复兴区构尔座天然林保护工程合伙企业-官网浏览次数:914时间:2026-01-29 09:10:47


蟹蒸熟
取出蟹黄、寻味轩中蟹酿鲍鱼
橙味润雅,丨季蟹味浓郁
构思巧妙,餐厅橙鲜美别致


品馔佳肴

揭开橙顶
橙内的蒸汽夹带橙香和蟹鲜扑面而来


举箸细品
入口是浓稠鲜香的蟹肉,蟹肉,寻味轩中蟹酿



四季轩中餐厅
以今日食材,丨季橙香沁人心脾
主厨名片

梁光
安徽高速开元国际大酒店粤菜主厨
拥有20余年烹饪经验
在开元酒店集团工作十余年
精耕粤菜技艺,餐厅橙蟹肉填满橙盅
点缀上虾肉、重现古法美味
匠心还原南宋《山家清供》的寻味轩中蟹酿饮食理念
甄选食材 融入技法 打造佳品
【蟹酿橙】

制作精细

橙开盖
剜出果瓤,煸炒出香

将蟹膏、丨季酸甜中带着咸鲜
随之而来的餐厅橙是果肉的芳甘,